15 Ekim 2009 Perşembe

CİVCİV MUHALEBİ



1 paket sakızlı muhallebi
1 litre süt
yarım su bar. hındistan cevizi
10 adet kuru kayısı
1 çor. kaşığı kuş üzümü

Muhallebiyi tarifine uygun pişirelim. Civciv şeklini vereceğimiz kaseleri suyla ıslatıp muhallebileri dolduralım. Buzdolabinda 1 gece bekletip servis tabağına ters çevirelim. Kuş üzümüyle civcivin gözlerini takalım. Kuru kaysıyı gaga ve başlık olacak şekilde kesip muhallebimize takalım. Üstünü bolca hindistan ceviziyle kaplayalım... Yanına arkadaş kara civciv yapmak istersenizde hindistan cevizi yerine kakao ve çukulata rendesi kullanıyoruz. Afiyet olsun...