29 Nisan 2010 Perşembe

KOLAY PİZZA





Kahvaltı sofrasının lezzetli kolay pizzası...

hamburger ekmeği
tereyağı
salçalı acı ezme (pul biber, kekik, karabiber, sıvı yağ, sirke, salça, şeker, az domates rendesi, kimyon)
domates
sucuk
rende kaşar peyniri

Hamburger ekmeklerini ikiye bölelim. Önce tereyağı sürelim, üzerine acılı ezmeyi sürelim üzerline bir dilim domates bırakıp ızgaraya ekmekleri dizelim domatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Izgaradan ekmekleri almaya yakın sucuk dilimerini dizelim. Sucukarın kokusu gelince kaşar rendesi serpelim peynir eriyince ızgaradan alalım... Salatalık turşusuyla servis yapalım. Afiyet olsun...