9 Mayıs 2010 Pazar

ANNELER GÜNÜ KAHVALTI SOFRASI







Canım annem için hazırlığım kahvaltı soframız...

Annemin ve tüm annelerin annler günü kutlu olsuın...

Soframda sadece süslemeye önem verdim...

Baharatlı hamur kızartması için gerekli malzeme:

1 ekmek hamuru
kekik - biberiye - kırmızı pul biber
sıvı yağ

Hamurun içine kekik, biberiye ve kırmızı pul biberi katıp az sıvı yağ damlatıp yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölelim. Avcumuzun içinde yağ damlatıp hamuru yuvarlayıp ortasını simit gibi açalım. Kızgın yağda kızrtalım. Havlu peçeteyle fazla yağını alıp servis yapalım... Afiyet şeker olsun... Anneler günü kutlu olsun...