25 Temmuz 2010 Pazar

BADEMLİ DAMLA ÇUKULATALI KEK





Mis gibi badem aromalı, badem parçacıklı, damla çukulatalı nefis kekimi denemenizi tavsiye ederim... Yanına da buz gibi Uludağ limonata:)))

3 yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı süt
2 avuç dövülmüş badem
2 avuç damla çikolata
çeyrek şişe badem aroması
2 su bardağı 2 kere elenmiş un
yarım paketten fazla kabartma tozu

Üzeri için: eritilmiş nutella ve pasta süsü

Yumurtaları derin bir kapta toz şeker katıp 4 dak. kadar çırpalım.

Sıvı yağ ekleyip çırpamaya devam edelim, sütü ekleyip biraz daha çırpalım...

Elenmiş un, kabartma tozu, badem kırıkları, damla çikolata, badem aroması katıp tahta kaşıkla karıştıralım...

Yağlanmış küçük boy kek kalıbına hamurumuzu dökelim...

Önceden hafif ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim...

Soğuyunca kalıptan çıkartıp servis tabağına alalım. Üzerine eritilmiş nutella sürelim pasta süsüyle süsleyip servise sunalım... Afiyet olsun...