10 Temmuz 2011 Pazar

VİTAMİN DEPOSU ENGİNAR

Mutlu pazarlar canlarım:))
Vitamin deposu enginarı daha çok tüketmek için hemen limonlu az tuzlu suda haşlayıp üzerine sızma zeytinyağı, limon suyu ve tuz serpip ılık ılık servise alıyorum.
Ben enginarı balığın yanına da çok yakıştırıyorum her pazara çıktığımda alıp hemen haşlayıp tüketiyorum.
Zeytinyağlı garnitürlü enginar damak tadıma uymadığından bu şekilde tüketiyorum:((
Diğer enginar tariflerimlerim
http://banualtun.blogspot.com/2011/02/kofteli-enginar.html
http://banualtun.blogspot.com/2010/12/blog-post_15.html