16 Aralık 2011 Cuma

ÇİKOLATALI FISTIK RÜYASI KEK



Merhaba canlarım:)) Yorumlardan anlıyorum özlenmişim ben de sizleri çook özledim. İş değişikliğinden sonra bu kış günü ev temizliğine başladım daha çok eşyaları düzenleme yer değişikliği yapıyorum arada bir istiyor ama bu durumda da yine sizlerden ayrı kalıyorum:( nefis tatlar yayını bekliyor....
Gelelim etkinliğimize sevgili blog arkadaşımızAnnemin Kızıyım ın Çay Kahve Bahane etkinliği için hazırladığım nefisss Çikolatalı Fıstık Rüyası Kek tarifine denemeniz beğenmeniz dileğiyle....


4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su brdağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
Yarım kavanoz nutella
2 iri avuç tüm yeşil fıstık
Üzeri için pudra şekeri

Yumurtaları kabın içine kırıp çırpalım.

Toz şekeri de ekleyip 4 dakika daha çırpmaya devam edelim.

Sıvı yağı ve sütü katıp çırpalım. Unu eleyerek karışıma ilave edelim, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı katıp tahta kaşıkla hızlı bir şekilde karıştırıp kare yağlanmış borcama karışımı dökelim.

180 derece ılık fırında 40 dakika pişirelim.

Kek soğuyup kalıbından çıkartıp servis tabağına alalım ip yardımıyla ikiye bölelim.

Alt taban kekin üzerine benmari usulü eritilmiş nutellayı bolca  sürelim. Üzerine fıstık tanelerini serpip kekin kalan yarısını üzerine kapatalım. Keki dilimleyip servis tabağına alalım. Üzerine bolca pudra şekeri serpip servise sunalım.  Afiyet olsun...

Sevgilerimle
Banu Altun