Merhaba canlarım:)) Sevgili blog arkadaşım Gülo annenin ev sahipliğini yaptığı 72. Porselen Demlik çay keyfi etkinliği için hazırladığım nefis mis tarçın kokulu Çikolatalı Cevizli Kek tarifim hıım biz tadına doyamadık denemeniz beğenmeniz dileğiyle...
MALZEME
3 yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 buçuk su bardağı 2 kere elenmiş un
2 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
1 paket eritilmiş bitter çikolata (80 gr)
1 çay kaşığı tarçın
3 avuç dolusu ceviz kırığı
Üzeri için:
Sütle hazırlanmış çikolata sos (ben Carte d'Or sos kullandım nefis oluyor)
Çilek reçeli
Yapılışı
Çukur bir kabın için de toz şeker ve yumurta 10-15 dakika çırpılır.
Sırasıyla yağ ve süt ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Elenmiş un, kabartma tozu, kakao, eritilmiş çikolata, tarçın ilave edip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edelim.
Son olarak ceviz kırıklarını katıp iyice karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökelim.
Ilık fırında kabarana dek pişirelim.
Kekimizi kalıptan çıkartıp servis tabağına alalım.
Önceden hazırlanmış soğutulmuş çikolata sosu döküp çilek reçeliyle süsleyip servise sunalım.
Afiyet olsun:)
Sevgilerimle
Banu Altun
13 yorum:
banucum nasılsın
mmm ellerine sağlık hayatım
muhabbetle kal
:))
mımmm tam bir şımartan lezzet.ellerine sağlık banucum.sevgiler.
mımmm tam bir şımartan lezzet.ellerine sağlık banucum.sevgiler.
Merhabalar,
Çikolatalı cevizli kekin görünümü çok güzel. Lezzetli olduğu hem tarifinden, hem de görünümden anlaşılıyor. Elinize sağlık.
Eşim ve kızım da bu tür keki çok sık yaparlar. Ben de severek çayla birlikte tüketirim. Gerçekten lezzetli ve çok güzel oluyor.
Elinize, emeğinize sağlıklar olsun. Hiçbir televizyon kanalı yok ki; yemek, tatlı, kek, pasta vs. proğramları olmasın. Bunlar gerçekten güzel paylaşımlar.
Selam ve dualarımla.
çayımın yanına bir dilim harika olur...ellerine sağlık canım...afiyet şeker olsun...
ellerine sağlık canım benim nefis.. harika görünüyor:)
Canım tarifini yayınladım.eller,ne sağlık katılımından dolayı çok tşk ederim.
Kek nefis olmuş canım
hım
hem de çikolatala soslu :))
ellerine sağlık.....
Kalori bombası :)) Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle :)
Carte d'Or Çikolatalı Sos ile kekinize lezzet katmışsınız. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.
Bu ne sahane bir lezzet olmus böyle... Ellerinize saglik... Sevgilerimle,
Offf hem çikolatalı hem cevizli nasıl lezzetlidir ama..:)))
Ellerine sağlık canım..
Canlarım yorum ve ziyaretiniz için çook teşekkür ederim:) sevgilerimle...
Yorum Gönder