13 Ağustos 2012 Pazartesi

NEVZİNE TATLISI KAYSERİ YÖRESİ






Merhaba canlarım:)
Yarın Kadir Gecesi gecemiz mübarek olsun. Rabbim dualarımızı kabul eylesin amin.

Gelelim nefis ötesi tatlımıza Nevzine Tatlısına hımmm tahin ceviz şerbet karışımı ağızda dağılan beni şımartan tat:) Kayseri'nin yöresel bir tatlısı....Ben tarifi  Sevgili Hasretimden aldım:)) Sivaslı bacımdan tarif için linkin üzerine tık tıkk. Denemeniz beğenmeniz dileğiyle...

HAMURU icin MALZEMELER:
  • 2 su bardagi un + aldığı kadar
  • 125g margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 corba kasigi yogurt
  • 1 cay bardagi tahin
  • yarim su bardagi cekilmis ceviz
  • yarim cay bardagi siviyag
  • yarim paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
SERBETI icin MALZEMELER:
  • 2 su bardagi seker
  • 2 bucuk su bardagi seker
  • 1 cay kasigi limon suyu
HAZIRLANISI:
  • Hamuru icin belirtigim malzemeleri yogurma kabina alip yogurun.
  • Firin kabiniza elinizle yerlestirin.
  • Önceden isitilmis 180 derece firinda üzeri kizarana dek pisirin.
  • Tatli soguduktan sonra hazirladiginiz sicak serbeti üzerine dökün.
  • AFIYET SEKER OLSUN :))
Sevgilerimle
Banu Altun