6 Haziran 2013 Perşembe

FINDIKLI FISTIKLI SÜPRİZ KURABİYE





Hayırlı cumalar... Sevgili Blog arkadaşım Muhabbet sofrası Reyyancımdam nefis bir kurabiye seçtim...
Fıstık tutkunu olarak yarısını tüm antep fıstığıyla yaptım nefis de oldu. Arkadaşım senin de benim de ellerimize sağlık... Fındıklı Fıstıklı Süpriz Kurabiyeyi sizlerin de denemeniz beğenmeniz dileğiyle...

Tarifi yerinde ziyaret için Kurabiye tarifi için tıkk tıkkk

MALZEMELER:

100 gr. oda ısısında tereyağ 
Yarım su bardağı pudra şekeri
1,5 kaşık su 
2 kaşık kakao 
15 tane bütün fındık

15 tane tüm antep fıstığı 
80 gr. bitter çikolata ve sütlü çikolata 
2 kaşık süt 
Un 

YAPILIŞI:

Tereyağ ile şekeri mikserle karıştırın.
Suyu, kakaoyu ekleyin, iyice çırpın.
Un ilavesiyle birlikte ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine 1 tane bütün fınfık koyun ve yuvarlayın.

Diğerlerinin içine de tüm antep fıstığı koyup şekil verelim.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.
Çikolatayı benmari usulu eritip içine kaşıkla süt katın ve iyice karıştırın.
Soğuyan kurabiyeleri çikolataya bulayıp servis tabağına dizin.
Çikolatalar donunca servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun....



Sevgilerimle
Banu Altun