9 Nisan 2015 Perşembe

BLOGCAN ÖZLEMİ YÜREKTEN SEVGİLER KAYSERİ MUTFAĞINDAN SEÇMELER...

BLOGCAN ÖZLEMİ YÜREKTEN SEVGİLER
Vişnap Macidem
Pamuk Prenses Emelim
Yaren Hanife Ablam 
Kalp Kurabiye Denizcim
Mandalina Çıkmazı Yıldız Abla
Sevgili Bir Demlik Sohbet Sevil
Çeşnici Handan Hanım
Bir Tutam çörekotu Fatma Abla
İnci Yemek İnci Hanım
Özlemmm Yeşil Mutfak
Değirmenden Mektup Var Recep Bey
Semadan Lezzetler Semacım
Tombik tarifler
Ahu
Fatoşun mutfağı
Pembe Mutfak 
Beyaz Hanımeli
Daha yazamadığım bir çoook BLOGCAN...  
Blog sizinle çook güzelmiş yorumlar yazışmalar bu tatlı anlar hep kalbimde nete girince içim gidiyor ahh bir yorum yazsam diye ama ahh bana evde vakit yetmiyor bende kalben anıyorum sizi... 
Yüreğimdesiniz en tatlı net hatırası...
Hamarat hatunlara yürekten sevgiler....
Banu Altun
 KAYSERİ SU MANTASI 
İnterneti kapatınca dizimi kırıp dondurucuya boll bol mantı açıyorum:))
Mantıyı açtıktan sonra unlu demir tepsiye dizin dondurucuya atın mantılar az donsun sonra buzluk torbasına koyun birbirine yapışmazlar. Dondurucuda ki mantı yorgun ve dar vakitlerde kurtarıcı...
 Bizim evde minik mantı sevilmez tombik isteniyor bende  iki çeşit yapıyorum...

PANCAR TURŞULU SALATA 
Mantının yanında salatası bol olsun iç ferahlatır daha çok mantı kaşıklatır :))
 KOYUN KELLE DANA KUZU PAÇA ÇORBASI 
Biz bu nefis çorbasız duramayız yapımı zahmetlidir daha önce tüm püf noktalarını verdim bu tarif dana paçalı şifa niyetine sofranızdan eksik etmeyin. Ben meyaneli den çok böyle içmeyi seviyorum meyanelide yapılır...



 KATMER KAYSERİLİ :))
Anadolunun vazgeçilmez lezzeti çay yareni :))

 KAHVALTILIK KREM PEYNİR
Biz peynire yeşil soğan doğrarız + turşu derken nefis ekmek üstü...

 ACILI KAĞITTA PEYNİR
Damak tadına göre hazırlayın çay ekmeğe doyulmuyor yani:)



 ISPANAKLI TAVA BÖREĞİ
Bu böreği sevmeyen varmıdır acep ??