25 Temmuz 2016 Pazartesi

15 TEMMUZ DARBE ŞEHİTLERİ İÇİN DUA VE ŞEHİT AİLELERİ YARDIM İÇİN BANKA HESAP NOLARI CEP TELEFONUNDAN "15 Temmuz" YAZ 1507 BAĞIŞ YAP 5 TL

KAHRAMAN ŞEHİTLERİMİZ TÜRK MİLLETİNİN CESUR EVLATLARI SİVİL VATANDAŞ - ASKER- POLİS NUR İÇİNDE YATIN RUHUNUZ ŞAD OLSUN TÜRK MİLLETİ OLARAK SİZLERE MİNNETTARIZ.
16 TEMMUZ SABAHINDAN BU YANA HAYATIMIZ NORMAL DEVAM EDİYORSA EVLERİMİZDE HUZURLA OTURUYORSAK HELAL SÜT EMMİŞLERE BORÇLUYUZ. 
TOPRAĞINIZ BOL OLSUN YÜCE YARADAN AİLELERİNİZE SABIR İHSAN EYLESİN AMİN. 
 TÜRK MİLLETİNİN CESUR YÜREĞİ TÜM DÜNYAYA İLAN OLMUŞTUR  SİLAHSIZ TANKA TÜFEĞE OTOMATİK SİLAHA CANIYLA MEYDAN OKUDU DARBEYE DUR DEDİ
ÜLKEMİ MİLLETİMİ CANIM GİBİ SEVİYORUM.
KANINIZ YERDE KALMASIN DİYE SONUNA KADAR İDAM GELENE KADAR MÜCADELE EDECEĞİM EDECEĞİZ!

ŞEHİTLERİMİZİN RUHUNA KELİMEYİ TEVHİT OKUYORUM. YÜCE RABBİM KABUL EYLESİN AMİN. 



 Aziz Türk milletinin de yaşanan bu acı karşısında yoğun yardım  talebinin bulunduğu belirtilen genelgede, "Milletimizin bu yoğun taleplerini  karşılamak amacıyla Başbakanlıkça belirlenecek esaslar çerçevesinde harcanmak  üzere Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı görevlendirilerek bir yardım  kampanyası başlatılmış ve banka hesapları açılmıştır. Vatandaşlarımız, kurum ve  kuruluşlarımız ile sivil toplum örgütleri yardımlarını belirtilen hesaplara  yapabileceklerdir." ifadeleri kullanıldı.
    Kampanyayla ilgili banka ve hesap numaraları ise şöyle:
     T.C. Ziraat Bankası Ankara Kurumsal Şubesi:
      TL-Hesap IBAN No:
TR710001001745032156205010   Hesap No:  17453215620-5010
      ABD Doları Hesap IBAN No: TR440001001745032156205011    Hesap No:  17453215620-5011
      EURO Hesap IBAN No:
    TR170001001745032156205012   Hesap No:   17453215620-5012
      T. Vakıflar Bankası T.A.O. Merkez Ankara Şubesi:
      TL-Hesap IBAN No:
TR220001500158007304883112
Hesap  No: 00158007304883112
      ABD Doları Hesap IBAN No:  TR890001500158048016278449    Hesap No:  00158048016278449
      EURO Hesap IBAN No:
TR190001500158048016278448    Hesap No:  00158048016278448
      T. Halk Bankası Bakanlıklar Ankara Şubesi:
      TL-Hesap IBAN No:
 TR560001200940800005000222
    Hesap No: 05000222
      ABD Doları Hesap IBAN No:   TR950001200940800058000223
   Hesap  No: 58000223
      EURO Hesap IBAN No:
 TR680001200940800058000224
   Hesap  No: 58000224
 Gerçek ve tüzel kişilerin bu hesaplara doğrudan bağış yapabilecekleri  gibi Turkcell, Vodafone ve Türk Telekom (Avea) GSM operatörlerinin 1507 kısa SMS  numarasına "15 Temmuz" yazarak 5 TL bağışta bulunabilecekleri kaydedildi.
ŞİMDİ BİZE DÜŞEN ŞEHİTLERİMİZ VE GAZİLERİMİZ İÇİN DUA VE ELİMİZDEN GELEN NE İSE BİR DAMLA SU BİLE OLSA KATKIDA BULUNMAK. 
CEP TELEFONU SMS 5 TL. HER BİREYİN YAPACAĞI BİR OLAY DUYMAYANLARA DUYURALIM. 
İMKANI OLANLAR İNANIYORUM FAZLA FAZLA BANKADAN YAPACAKTIR YÜCE RABBİM TÜM HAYIRLARIMIZI KABUL EYLESİN AMİN. 
HEP BİRLİKTE TÜRKİYEYİZ.
SEVGİLERİMLE 
BANU ALTUN

18 Temmuz 2016 Pazartesi

DEMOKRASİ ZAFERİ TEK YÜREK OLAN TÜRK MİLLETİNİN DİR!

DALGALAN ALNI ŞANLI TÜRK BAYRAĞIM

CESUR TÜRK MİLLETİ DARBEYİ PÜSKÜRTTÜ 208 ŞEHİDİMİZİN RUHU ŞAD OLSUN.

SİZLERİ BİZLER VE BİZDEN SONRAKİ NESİLLER SİLAHSIZ TANKA KURŞUNa SAVAŞ UÇAĞINA SADECE CANINI GÖĞÜSÜNÜ SİPER EDENLER OLARAK RAHMETLE SAYGIYLA ANACAĞIZ. 

tıpkı kars sarıkamış şehİtlerİ çanakkale şehİtlerİ gİbİ anacağız sİzlerİ. tarİh 208 DARBEYE İZİN VERMEYEN BU UĞURDA ŞEHİT OLANLARI  asla unutmayacak.

TANKLARIN ÖNÜNE GİDEN YİĞİTLER TİŞÖRTLERİNİ ÇIKARTTI GÖĞÜSÜNÜ GÖSTERDİ bu canı ÇİĞNEMEDEN DARBE YAPAMAZSINIZ DEDİ KALLEŞ ŞEREFSİZ KAHPELER SİLAHSIZ kendİ türk vatandaşına KURŞUN SIKTI TANKLA ÜZERİNDEN GEÇTİ VATANDAŞA HAVADAN ATEŞ AÇTI MECLİSİMİZİ BOMBALADI cumhur başkanımızı öldürmek İçİn otel bastılar reİsİmİzİ öldürmek İçİn armaya koyuldu haİn köpekler KAHROLDUM O AN GÖZLERİMİzden dehşetle korkuyla göz yaşları aktı…

VATANDAŞI SİLAHLA TARADINIZ YAKINDAN ATEŞ EDİP ÖLDÜRDÜNÜZ MÜDAHALE ETTİRMEDİNİZ BİZİM SİLAHIMIZLA BİZİ VURDUNUZ İKİ CİHANDA DA SÜRÜM SÜRÜM SÜRÜNÜN  İDAM OLMANIZDAN GAYRI İSTEĞİM YOKTUR İDAM İDAM İDAM.

SAYIN CUMHURBAŞKANIMIZ RECEP TAYYİP ERDOĞAN HAVA ALANINA GELDİ YEŞİLKÖY PÜR DİKKAT ONU DİNLEDİK O SIRADA CANLI YAYIN KONUŞMASI BİTMEK ÜZERE EVDEN DE CANLI YAYINDAN DA F16 SAVAŞ UÇAK SESLERİNİ DUYUYORUZ konuşma bİttİ 5-6 DAKİKA SONRA KÜÇÜKÇEKMECE CİVARI BOMBA GİBİ SES GELDİ IŞIKLARI DEHŞETLE SÖNDÜRDÜK EYVAAHHH DEDİK REİSİ CUMHUR DEdİk başımdan aşağı kaynar su döküldü o an sankİ…

RADYOYU AÇTIK BOMBAMIY DI BU DİYE bİr yandan TELEFON AÇTIK O SIRA DERİN BİR SESSİZLİK OLDU O AN CAMDAN DEHŞETLE BAKTIM EVLER YERİNDEmİ dİye yıkıntı varmı dİye çünkü evİmİz zangırdadı SUREYELİ LER GİBİ OLMAMIZA AN KALMIŞTI KENDİMİ TERLİKLE SOKAKTA KALDIĞIMI evlerİn yıkıldığını GÖreceğİm sandım o an…  şükür korktuğum olmadı hamd ettİm şükrettİm…

YARABBİM ALLAHIM ANLI ŞANLI TÜRK BAYRAĞIMIZ KIYAMETE KADAR DALGALANSIN.
ÜLKEMİZİ,
TÜRK MİLLETİNİ,
REİSİ CUMHURUMUZU,
YÖNETİCİLERİMİZ,
GERÇEK TÜRK ORDUSUNU,
POLİSİMİZİ,
GÜVENLİK GÜÇLERİMİZİ
KALLEŞ HAİNLERDEN TERÖRİSTLERDEN KORU
ASİL MİLLETİMİZİ ESARRETTEN VATANSIZLIKTAN KORU
KIYAMETE KADAR TÜRK MİLLETİNE RAHMET VE MERHAMETLE BAK
BİZE BİRDAHA BÖYLE ACI YAŞATMA YARABBİM
ŞEHİTLERİMİZ NUR İÇİNDE YATSIN 
AİLELERİNE YAKINLARINA SABIR İHSAN EYLE RABBİM
YÜCE YARADAN VARLIĞINA BİRLİĞİNE SIĞINIRIZ AMİN.

BANU ALTUN

13 Temmuz 2016 Çarşamba

CANLARIMA SEVGİYLE PİŞİRDİĞİM LEZZETLER

 Yemeklerin lezzet sırrı sevgi yürekten ellere ellerden yiyeceğe geçiyor. 
İzmir Köfte Tencerede 



Aspirli Renkli Pilav 
Rengi sapsarıydı ışık oyunu fotoya yansımamış.
Aspir safran yerine kullanılan uygun fiyatlı bitkidir. 

 Botto Pastası :))
Bir zamanlar Motto pastaları  çok gündemdeydi böyle üzeri rende çikolatalı hımm. Fakat çok pahalı bir pasta markasıydı zaman  içinde yapa yapa sanırım Motto pastasının tadını yakaladım... Adınıda BOTTO PASTASI yaptım :))
İçi muzlu kreması çikolatalı...

 Bir de güzel Türkü ziyafeti verecektim olmadı. Malesef bağlamam bitmiş akort olmuyor. 
Dayımdan Türkü ziyafeti dinledik de ahhh ahh bağlamada olaydı...
 Tereyağlı Poğaça 
sevgiyle yoğrulmuş.

9 Temmuz 2016 Cumartesi

SICAK YAZ GÜNLERİ İÇİN HAFİF LEZZET ÖNERİLERİ

SICAK YAZ GÜNLERİ İÇİN HAFİF LEZZET ÖNERİLERİ

1- ÇİLEK SUYU 
Çileği az miktarda şekerle dinlendirip karanfil katıp kaynatın. 
Ertesi gün çilekleri ezin buz ve nane eşiliğinde servise hazır. 

 2- TATLI YERİNE MEYVE 
Yenen baklava yenen kocaman dondurma sonrası uzun süre tatlıya ara vermek gerek.
Bu ara zamanı nefis sunumlu buz gibi soğutulmuş meyveler tatlı ihtiyacını karşılar. 
Yumuşamış kayısı baklava niyetine, buz gibi nektar dondurma niyetine :)) yenir...

 3- MEYVELİ PASTA 
2 Yemek kaşığı şekerle yapılmış sütlü irmikli tatlı 
arası az şeker ve tereyağıyla pişirilmiş şeftali hımm.... 
Jöle zararlı dendiği için almıyorum yerine su ve nişastayla koyulaşmış taneli vişne reçeliyle sos yapıyorum vee nefis meyveli pasta hazır oluyor.
Vişne sosu dökerken taze vişne serpmeyi unutmuşum ! bol meyve bol lezzet...



 4- DOĞAL İKRAMLIK LOKUM
İçi bademli üstü yemişli hurma lokum veya truf. 


 5- MUZ ÇİKOLATA 
Zahide Yetiş'in nefis tarifi ! muzu kalın dilimleyin kaliteli bir kakaoya bulayın servise hazır. 
Çikolatayı aratmayan lezzet için Zahide Hanıma çok teşekkürler. Ben azıcık kakaoya pudra şekeri atıyorum :) nefis oluyor. 
Şeftaliye de bu işlemi yapabilirsiniz. 2 gün saklama süresi var. 

 6- FERAHLATAN İÇECEK
Suyun içine defne yaprağı ve limon parçaları ekleyin.
Taze defne yaprağı bulursanız 1 hafta dinlendirip kullanılır. 

 7- IZGARA YEMEKLER 
Köfte, domates, patates, patlıcan  tüm sebzeler ızgarada pişirilir tencerede birleştirilir. 
Patlıcan yemeği 
8- SEBZELİ BULGUR PİLAVI 
Yaz mevsimi bulgur pilavına bol sebze eklerseniz hafif olur.
9- IZGARA KEYFİ 
Izgarada kanat denince yanında elma dilim patates ve soğan halka isteniyor.
Kızartma türlerine bu sıcaklarda SICAK BAKMADIĞIM İÇİN :) soğan ve patatesi hafif yağ ve baharatla bekletip ızgarada pişiriyorum. 

2 Temmuz 2016 Cumartesi

KORUKLU YAPRAK SARMA - GÜVEÇ - PAZILI GÜL BÖREĞİ - SAFRANLI İRMİK HELVA


Şimdiden Ramazan Bayramınızı Tebrik Ederim. 
Banu Altun

KORUKLU YAPRAK SARMA 
Ekşi sevenler için nefis lezzet limon yerine iç harca ve dolma aralarına koruk bırakın.  




 GÜVEÇ 
Güveç patlıcanla pek bir nefis oluyor.
Güvecin lezzet sırrı ağzını iyi kapatın hava almasın. 

PAZILI GÜL BÖREĞİ
Çay yareni...



SAFRANLI İRMİK HELVA 
Safran çok pahalı olduğundan ASPİRLE helvayı pişirdim. 
Aspiri her yerde bulabilirsiniz fiyatı da çok uygun... 
Helvanın rengi çok daha tatlı sarı oldu fakat akşam fotoladığım için tam rengi çıkmadı.