30 Ocak 2017 Pazartesi

Pasta –Tatlı Şekerli Ürünler ve Ekonomi


 Pasta –Tatlı Şekerli Ürünler ve Ekonomi

Sürekli hazır pasta tatlı alımı aylık bütçede temel gıda harcaması kadar yer tutar!
Ev yapımı az malzemeli pastalar, tatlılar hem sağlıklı hem de ekonomik. 
Her akşam veya her hafta sonu tatlım olsun diyenlere sağlıklı ekonomik bereketli önerilerim
·         Ev yapımı tüm kek çeşitlerini dilimli veya baton kek kalıbıyla pişirin fazla dilim elde edilir.
·         Ev yapımı çikolatalı kek; bir su bardağından az şeker katılırsa hafif oluyor. Bir paket kare çikolataya az süt ekleyip eritip keki kaplayabilirsiniz.
·         Evde pasta yapmak çok ekonomiktir. 4 yumurtalı 1 su bardağı un, az kabartma tozu ve şekerden en leziz katkısız pandispanya elde edersiniz.
·         Kremalı pastada hafif ev kreması, labne peynire eritilmiş çikolata ekleyerek veya labne peyniri sadece pudra şekeri ekleyip karıştırın hafif ekonomik krema hazır.
·         Çay yareni sıcak tatlıyı evde şipşak yapmak çok kolay. Hazır ekmek hamurunu elinizi yağa batırıp lokmalık kopartın. Yüksek ısılı yağda kızartıp koyu kıvamlı şerbette kısa süre bekletin servise hazır.
·         Yufkadan içi kadayıflı sarma börek hazırlayıp yağda şipşak kızartarak hazırlayabilirsiniz. İçi kadayıflı yufkalı sarmaları kızarmadan, kaynamış şerbeti de 7 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. İstediğimiz an kızartın soğuk şerbete katın sıcak tatlı hazır. Çay yaremiJ
·         Kurabiyeleri az tereyağı, sıvı yağı ve şekerle yapabilirisiniz. Şeker oranı çok daha düşük yapmak için içine kuru meyveler, ezilmiş hurma veya çikolata parçaları katılır. Minik kurabiyeler bereketli oluyor.
·         Yaz mevsimleri hazır dondurma almak yerine: yumurtasız meyveli sobre, sütlü, kakaolu, meyve şölenli sütlü salepli az şekerli dondurma tadında muhallebiler serinleten lezzetler sizin…
Not: 300 gr çikolata 400 gr tereyağıyla yapılan veya 500 gr kuru yemişle yapılan tarifler sanayi fabrikasyon lezzettir. Hem pahalı hem de sağlık açısından az tüketilmesi gereken ürün türüne girer! Ev yapımı ürünler az malzemeli olandır.