2 Şubat 2017 Perşembe

Yeni Anayasaya EVET diyorum. 2. Soru 2. Cevap Ankara Tavası Ölçülü Tarifi




Yeni Anayasaya EVET diyorum.  2. Soru 2. Cevap 

2. Soru: Kuvvetler ayrılığı ortadan kalkar mı?


2. Cevap: Yasama, mevcut Anayasa’da hangi haklara sahipse,bu 
haklarını kullanmaya devam ediyor ve yürütme de yürütme olarak kalmaya devam ediyor. Yeni yasamanın hiçbir görevini alıp yürütmeye vermiyoruz. Sadece her ikisi de halk tarafından seçiliyor. 

Sonuç: EVET 


Ankara Tavası Ölçülü Tarifi
Malzeme  
3 adet incik eti
3 su bardağı arpa şehriye
6 su bardağı su
2 adet orta boy domates
3 adet yeşil sivri biber
1 Yemek kaşığı biber ve domates salçası karışımı
2 yemek kaşığı sıvı yağ haşlama için
2 yemek kaşığı sıvı yağ arpa şehriye kavurmak için
Birer fiske kırmızı pul biber, karabiber,  kekik, tuz.

Yapılışı
İncik etini düdüklü tencerede hiç yağ katmadan yüksek ısıda mühürleyip başka tabağa alalım.
Tencereye sıvı yağ katıp, halka halka doğranmış sivri biberleri soteleyelim.
Domatesi küçük doğrayıp bibere katıp soteleyelim.
Salçaları katıp kokusu çıkına kadar kavuralım.
Mühürlenmiş incikleri katıp kavurmaya devam edelim.
Etlerin üzerini kaplayacak kadar sıcak su ilave edip düdüklü tencerede pişirelim.
Tencereye sıvı yağ katıp arpa şehriyeleri renk alıncaya kadar kavuralım.
Fırın tepsisine kavrulmuş arpa şehriyeleri yayalım.
Haşlanmış incikleri tepsiye dizelim.
İnciklerin haşlama suyun dan  ve normal sıcak su olmak üzere 6 su bardağı suyu arpa şehriyelerin üzerine döküp fırında şehriyeler suyunu çekene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

Not: fotoda ki pilav tencerede pişti fırında pişince çok daha lezzetli oluyor.   
Nefis incik suyu...