22 Kasım 2016 Salı

Sevinçli ve Neşili Çay Sofrası

Sevinçli ve Neşili Çay Sofrası  

Lezzeti yürekten geliyor... 
41 kere MaaşAllah
Dayım yengem annem... 


 Girit Kurabiyesi 
Bayatlamayan kıtır kıtır kurabiye begenilen oldu.. 



17 Kasım 2016 Perşembe

Tüyap Kitap Fuarı 2016 Yazar Şenol Tombaş İmza Günü


Tüyap kitap fuarında yazar Şenol Tombaş'ı ziyarete gittim. 
Kendisinin "Yazarlık Atölyesi" öğrencisi olarak dikkatli bir okuyucusuyum. 
Daha önce gazetede görmüş olduğum ve kitapçıda bulamadığım  "Safiye Sultan'ın Murad'ı" "Yavuz Sultan Selim" ve "Kibirli Güneş" İmzalı aldım.

Şenol Tombaş " Halk Edebiyatı Dergisi'de Genel Yayın Yönetmeni" "Şair ve Yazar" "Yazarlık Atölyesi Hocası" dır. 


Ben Hocamızın "Aynaya Yazılan Mektuplar"  kitabında ki öyküleri okuyorum ve o an zihnim huzurlu bir yolculuğa çıkıyor. 

Keyifle ve huzurla okuyacağınızdan emin olduğum 
Yazar Şenol Tombaş'ın kitaplarının  kitaplığınızda bulunmasını tavsiye ederim. 



Tüyap Kitap Fuarı 2016 Yazar Ayşe Gülten Kırcı



Tüyap Kitap Fuarında Yazar Ayşe Gülten Kırcı Hanımefendiyi tanıdım. Emekli Öğretmen olan yazarımızın masal kitabı "MİNNOŞ" aldım. Keyifli ve öğretici bir kitap. En kısa zamanda tamamını okuyacağım...


13 Kasım 2016 Pazar

İkramlık Çay Yareni Lezzetler - Akraba Bağları

Cenâb-ı Hak, “rahim” diye adlandırılan akrabâlık bağına, Rahmân ism-i şerîfinden türeyen bir isim vermiş ve:
“…Ona riâyet edene Ben de iyilik ve ihsanda bulunurum. Onu koparanı da lutuf ve merhametimden mahrum bırakırım.” buyurmuştur. (Ebû Dâvûd, Zekât, 45/1694)
Demek ki akrabâlarla münâsebetler, Cenâb-ı Hakk’ın Rahmân sıfatının bir tecellîsi olarak merhamet ve şefkat temelleri üzerinde binâ edilmelidir. Şu hadîs-i şerîf bu hususta mühim bir ölçü tâlim etmektedir: 
İkramlık Çay Yareni Lezzetler

Mutlulukla sevinçle hazırlandı afiyetle akrabalara sunuldu. 

Huzur ve Mutluluğunuz Daim olsun...
  • Dızmana
  •  Acuka
  • Kısır
  • Unlu börek 
  • Çizi kreker
  • Üzümlü fındıklı kurabiye
  • Vişneli çikolatalı yaş pasta


Annanem, dayım, yengem, annem...


Tıpkı çizi krekar gibi yaptım. Hamurunda krema kullandım
Pastanın iç hali vişne ve çikolata...



10 Kasım 2016 Perşembe

Akraba Ziyareti – Akşam Çay Sofrası





Akşam Çay Sofrası 
Mutlulukla sevinçle hazırlandı afiyetle akrabalara sunuldu. 
Huzur ve Mutluluğunuz Daim olsun...

Etsiz çiğ köfte
Acılı hardallı kurabiye 
Tahinli kurabiye
Börek peynirli kıymalı
Mini Pizza
Mini pizza hariç hepsinin tarifi arşivde var. 
Hamburger  ekmeğine yaptığım bu pizza nefis çiğnemeye gerek kalmıyor yutmak yeter:)

Masaya gelene kadar biten pizza.