Instagram Video Engeli

 Instagram en sevdiğim platform❤📸 Bazen yaptığım paylaşımlarıma engel geliyor, anlayamıyorum. Çünkü %100 bana ait olan video akışa düşmüyor. I love instagram my video my my

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi

Atatürk çocukken çok severmiş ❤ 

Ispanaklı Rulo Börek Tarifim

Malzeme Listesi

4 yufka 

1 su bardağı süt 

1 çay bardaği sıvi yağ 

2 yumurta 

Tuz karabiber

Bir parça oda ısısında tereyağı 

İçi için: 3 bağ ıspanak - 4 yemek kaşığı sıvıyağ 

2 adet kuru soğan - 1 kare dilim beyaz peynir

1 parça Ekşimik veya taze peynir 

Birer fiske  karabiber - beyazkarabiber 

Toz şeker- kırmızı pul biber - toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı 

Soğanı küçük küçük doğrayalım sıvı yağda kavuralım. Karabiber, beyazkarabiber, toz şeker ekleyip kavuralım.

Haşlanmış doğranmış ıspanağı katalım şöyle bir çevirelim ocağın altını söndürelim baharatlarını ve tuzunu atalım. 

Çukur bir kapta yumurtaları çırpalım, tuz karabiber ekleyip çırpalım. Sıvıyağ ve sütü ilave edelim iyice karıştıralım. 

Yufkaları ortadan bölelim. Yufkayi yumurtalı sosla iyice ıslanalım.

Yufkanın geniş kısmına  ıspanaklı harcımızdan bolca koyalım, peyni ve ekşimik ufalayip rulo şeklinde saralım. Tepsimize gül şeklinde yerleştirelim. 

Diğerlerinide aynı işlemle sarıp tepsiye ek yaparak yerleştirelim. İşlem bitince kalan yumurtalı sosu böreğin üstüne heryerine boca edelim. 

Isıtılmış 185 derece fırında 40 dakika pişirelim.

Gazi Mustafa Kemal Atatürk Selanik böreğini ayranla severmiş. Ayranımızı hazırlayıp servise sunalım. Afiyet olsun....

Canım Atamız Gazi Mustafa Kemal Atatürk'u saygı, şükran minnet ve sevgiyle anıyorum...

Istanbul'da Gün Batımı

 Muhteşem gün batımı manzarası 🧡💚💙❤

Cumhuriyet Pastamiz 🇹🇷 Ay Yildiz Ekmek & Kurabiyelerimiz

 

Cumhuriyetimizin 100.Yılı Kutlu Olsun. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun nice yüzyıllara Cumhuriyetim🇹🇷

Cumhuriyet pastasını ve Cumhuriyet bayramına özel ay yıldızlı  kurabiye & ekmekleri  büyük bir coşku gururla hazırdım.

Canım Atamız Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarını minnet ve saygıyla anıyorum. Ruhlariniz şad olsun...

Nur içinde yatsınlar Canım dedelerim ninelerim Cumhuriyetin 100 yılını görseydi nasil sevinirlerdi diye düşündüm onların torunu olarak misli misli sevinci yaşadım yaşadık. 

Hazırlıklarının ilk başıni dualarla sonra sevince uygun şarkılar türkülerle hazırladık.

🇹🇷 Kıyamete kadar dağalan Şanlı Turk Bayrağım Vatanımız ilelebet payidar ol.

Cumhuriyetimizin 100.Yılına özel kutlama hediyelerimiz

 

🇹🇷Cumhuriyetimiz 100. Yılına özel kutlama hediyelerimiz. Ben sevdalı olduğumuz kırmızı beyaz yastık yüzünü seçtim. Al Kırmızı Şanlı Türk Bayrağım dalgalandıkça bizler evlerimizde huzurla uyuyoruz🇹🇷 Kıyamete kadar dağalan Şanlı Türk Bayrağım 🇹🇷

#türkiye #29ekim1923 #29ekimcumhuriyetbayramı

Mısır Çarşısi Hediyelik Alışverişi 🇹🇷

🇹🇷 Cumhuriyetimiz sen çok yaşa 100. Yaşın kutlu olsun❤👏👏👏👏🎉🎊

En keyifli alışverişim oldu...

 

 

Ev Yapımı Muzlu Dondurma Tarifi

 Ev yapımı muzlu dondurma gerçekten çok lezzetli oluyor. 

🍌 Kararmaya başlamış muzlarım vardı, kek,ekmek veya dondurma yaparım diye  hemen soyup dilimledim derin dondurucuya kaldırdım.  

🍧🍦 Kismette dondurma yapmak varmış lezzetli sünnerek yenen kremsantili dondurma yaptım. 

MUZLU DONDURMA TARIFI 

🍌🍧 Donuk muz oranında krem santiy ekleyip mutfak robotundan geçtim.

Krem santiy 1 poşetini 1 su bardağı soğuk sütle çırptım 3 saat buzdolabında bekletip muzla birleştirdim.

🍦🍌 muzlu dondurmayı deri  dondurucuya bıraktıktan sonra 2 saat arayla 3 -4 sefer çırptım. 2 gün sonra servise sundum. Afiyet olsun.

#muzludondurma #evyapumidondurma

 

Bence her mevsim yenir. Dolapta bir kutu dondurma bulunmalı ❄🍦😍

🐦 Sunum ilhami pinterest de gördüğüm kuşu yaptım şirin oldu. Tavsiye ederim.

 

Sevgiler💝💜🧡💚💙 

Şifalı içecek üzüm suyu yapımı 🍇

Şifalı içeceklerin başın da gelir üzüm suyu. Ciğeri besler zindelik verir. Güz mevsimi mutlaka üzümü elle sıkarız kaynatmadan şişeler ertesi gün tüketmeye başlarız.

Buzdolabında ağzı kapalı şişede muhafaza edilir.

🍇 Servis zamanı üzüm suyunun yarisi kadar  su veya maden suyu ekleyip karıştırıp sunmanızı  tavsiye ederim. 

🍇 Ninem derdi ki;  üzüm sıkılınca tüm vitamini çıkar. Üzümü yerken de iyice çiğnememizi söylerdi.

🍇🌰🍞 Kendinize iyi bakın sevgiler...

 

 

Sonbaharda Kahve Keyfi

2023 yılının sonbaharında topladığım sararmış yapraklarla yağmurlu Istanbul da evde kahve keyfim...

Mum ışığı sonbaharda kışın bir başka etkileyici yanıyor dimi...

🍁🕯☕🌧

#sonbahar