30 Kasım 2023 Perşembe

Kızamık Şekeri / Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

Kızamık Şekeri

 

mis kokulu şifalı şerbetin yapımı 35 dak.
kızamık, zature, boğaz ağrısına şifa verir. mideyi rahatlatır. ☀️🌡 Sıcak günler de soğuk buzlu ☃️❄ Kiş mevsimi sıcak ılık mis kokulu şerbet servise hazır. Geleneklerimiz de lohusalar için yapilir. Hem bebek müjdesi  hem de lohusa anneye süt  artirici olarak kaynatilir. Kutlamalarda bu nefis şerbet  kaynatılır ikram edilir. Afiyet olsun 🌹🍸😋🙋‍♀️ #lohusa #şerbet #drink #ikramlik #sunum #kutlama







28 Kasım 2023 Salı

Kapi Kolu Duvara Çarpmasın Çözüm


 Kapı kolu duvara hasar vermesin diye kai stoperi aldım. Bu seferde duvar boyası kabardı. Çözüm duvar rengine uygun kumaşı para büyüklüğünde kesip sicak silikonla duvara yapıştırdım. Dünya varmış istediğim gibi kapıları pencereleri iterek açıyorum. Tavsiye ederim. Benim DIY FİKRİM...

Not: kumaş yerine kirtasiyeden duvar rengine uygun keçe kumaşla aynı işlem yapilir🤗




26 Kasım 2023 Pazar

Martilar & Deniz 💙🕊


 Avcılar sahilinden deniz martı kuşu manzarası. 

Çayınızı demleyip metropol kentin doğasını doğanın sesini duymak istiyorsanız Avcılar sahili tüm güzelliğiyle yaz kış bizleri ağırlıyor en güzel köşelerinde. Tavsiye ederim💙🕊 #avcilarsahil   



22 Kasım 2023 Çarşamba

Sahilde Lahmacun Keyfi



🍔 Sahilde lahmacun keyfi ☺ Bodrum sahillerinde yenen müthiş pahalı lahmacunu ekonomik evde pişirdik yanına çiğ köfte ayran çay oyy mis gibi zenginlerin lezzetini yaşadık 😉

Ayrica bu video 10. Yıl kutlamamdan. 10 yıl önce çok üzgündüm her şey geçiyor.... 2012- 2022

#sahildeniz #lahmacunkeyfi 

#evyapımılahmacun #2012 #2022 

#herşeygeçer #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶







 


15 Kasım 2023 Çarşamba

Instagram Video Engeli


 Instagram en sevdiğim platform❤📸 Bazen yaptığım paylaşımlarıma engel geliyor, anlayamıyorum. Çünkü %100 bana ait olan video akışa düşmüyor. I love instagram my video my my



8 Kasım 2023 Çarşamba

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi


Atatürk çocukken çok severmiş ❤ 
Ispanaklı Rulo Börek Tarifim


Malzeme Listesi
4 yufka 
1 su bardağı süt 
1 çay bardaği sıvi yağ 
2 yumurta 
Tuz karabiber
Bir parça oda ısısında tereyağı 

İçi için: 3 bağ ıspanak - 4 yemek kaşığı sıvıyağ 
2 adet kuru soğan - 1 kare dilim beyaz peynir
1 parça Ekşimik veya taze peynir 
Birer fiske  karabiber - beyazkarabiber 
Toz şeker- kırmızı pul biber - toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı 

Soğanı küçük küçük doğrayalım sıvı yağda kavuralım. Karabiber, beyazkarabiber, toz şeker ekleyip kavuralım.
Haşlanmış doğranmış ıspanağı katalım şöyle bir çevirelim ocağın altını söndürelim baharatlarını ve tuzunu atalım. 

Çukur bir kapta yumurtaları çırpalım, tuz karabiber ekleyip çırpalım. Sıvıyağ ve sütü ilave edelim iyice karıştıralım. 

Yufkaları ortadan bölelim. Yufkayi yumurtalı sosla iyice ıslanalım.

Yufkanın geniş kısmına  ıspanaklı harcımızdan bolca koyalım, peyni ve ekşimik ufalayip rulo şeklinde saralım. Tepsimize gül şeklinde yerleştirelim. 

Diğerlerinide aynı işlemle sarıp tepsiye ek yaparak yerleştirelim. İşlem bitince kalan yumurtalı sosu böreğin üstüne heryerine boca edelim. 
Isıtılmış 185 derece fırında 40 dakika pişirelim.

Gazi Mustafa Kemal Atatürk Selanik böreğini ayranla severmiş. Ayranımızı hazırlayıp servise sunalım. Afiyet olsun....

Canım Atamız Gazi Mustafa Kemal Atatürk'u saygı, şükran minnet ve sevgiyle anıyorum...







7 Kasım 2023 Salı

Istanbul'da Gün Batımı


 Muhteşem gün batımı manzarası 🧡💚💙❤