Hoşgeldi 2024 bahar. Bugün 21 Mart gece gündüz eşitledi. Nevruz Bayramı kutlandi. Bende bu güzel günü güzel bir sofrayla karşıladım. Bol yesillikli etsiz çiğ köfte, meyveler, gül sulu irmik pastasi ve çay birde muhabbet❤
Not olarak ekliyeyim; yenilebilir güller çok lezzetli tüm büyük marketlerde satışta. Pastami yerken üzerindeki gülleri çayımin içine atıyorum hımm nefis oluyor.
1980 li yılların pamuk gibi yumuşacık meşhur muhallebi tarifi yayında. O yıllar muhallebi üzerinde çikolata efsane bir lezzetti😋 o yıllar tarifler de sır gibi saklanırdı🤗 kelpetenle agizlardan tarif alinir tahminen pişirilir di☺☺☺ ayrica çikolata luks bir yiyecekti paketle alınıp tarifte kullanan olmazdı 🍫hanımlar misafirlik oturmasına gittikleri evlerde ikram edilen çikolataları biriktirir böyle tariflerde kullanırdı 🍫🍧😋
Malzeme
2 kaşık pirinç unu
2 kaşık nişasta
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
30 gr. Bitter çikolata
Yapılışı
1 bardak süte pirinç unu nişasta eklenir pürüssüz olana kadar karıştırılır.
Kalan süt tencereye konur, uzerine nişastali süt ve şeker eklenir, karıştırılır orta ateşte göz göz olana kadar kaynatilir.
Ocağın alti kapatilir. Vanilya eklenir.
4 kaşık muhallebi kaseye alinir içine bitter çikolata eklenir, çikolata eriyene kadar karıştırılır.
Muhallebi kaselere pay edilir, ortalarina çikolatalı muhallebiden bırakılır ılık veya buz gibi soğutulmuş servise sunulur. Afiyet olsun 🍧❤
Yeşil ve kırmızı biberin tohumlarını çıkartıp küçük küçük doğruyoruz. Tavada yağı kızdırıp biberleri yumuşayıncaya kadar iyice pişirip soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta peynirleri ezip pişmiş biberlerle harmanlıyoruz. Domateslerin üstünü kapak şeklinde kesip içlerini hafifçe oyuyoruz salatalıkları da oyup biberli peynir harcıyla dolduruyoruz. Servis tabağını maydonozla kaplayıp limonlu sosunu döküyoruz. İçleri doldurulmuş domates ve salatalıkları yerleştirip servise sunuyoruz. Afiyet olsun...2009
2009 yilinda hazırladığım nefis tarifi 2024 güncelledim video çekimi ekledim.
Hayırlı cumalar canlarım. Rabbim yüzümüzde gülümsemeyi kalbimizde de sevgiyi daim etsin amin... Bugün Gönül Almak dedim:) Ayy aslında ne kolaydır o Gönül Almak da önemli olan unutmamak.!!! Annem uzun zamandır Eyüp Sultan Camine gitmeyi istiyordu bir de büyük harflerle yazılmış Kuranı Kerim almak istiyorduk kısmet bu zorlu sıcak günlereymiş. Gittik Avcılardan duamızı ettik annemin isteklerini aldım cancanım çokkk mutlu... Yani Gönlünü Aldım. Bu ara çalışmıyorum ve söz verip de görüşemediğim tüm arkadaşlarımın şımartan tatla gönlünü alacağım söz. 06.07.2012
Sevgilerimle
Banu Altun
2024 çifte kumrular video
Biz muhabbeti çok severiz penceremizden kuşlar da çok şükür eksik olmaz❤🕊
Merhaba Küçükçekmece Gölü'ne kuşları beslemeye gittik. Kuru ekmek sevinci yaşayan kuşların harika görüntülerini çektim. Küçükçekmece Gölü kuşlarıyla doğasıyla Istanbul'un nefes alma dinlenlenme sarj olma alanlarindan biri. Metrobüse yakin. Ulaşımı kolay. Aklimizda bulunsun💙💚🕊🌳
Evde ekmek uclarini biriktirip iyice kurutuyorum suya atinca dibe batmıyor simit niyetine kuşlara ikram ediyorum. Israf olmasin. #israfolmasin
Fotoğraf çekmek bir tutku. Bunlarda bizim ortadirek ev halu güzellikler. Baktıkça içim açılıyor. O güzel an fotoğraf karesine girince zaman donuyor hep o fotoğrafı çektiğim duyguyu yaşıyorum...
💚🌹🐦🌲
Doğada guzellikler görüyorum. Hayranlikla bakarken güzellik bitiyor. Bir gün kargalarin toplu biçimde kavgasını gördüm. Toplanip iki kargayi dövdüler dayak yiyen kargalar kedi gibi ağaç kenarına sindiler yüzlerinden suçluluk ve utanç vardi digerleri çok bir güçlüydü bu anlari kameraya aladim. Bu olay gibi niceleri oldu. Birde ışık hareleri, hüzmeleri efsaneler ya ben çekmedim yada elimdeki makine güzelliği yansıtamadı...
Mum ışığının güzelliği 🕯❤ baktıkça kalbinden diline #romantik şarkılar şiirler söyletir. Benim dilimde Gitme kal bu şehirde Nazan Öncel ❤🎶🌹 şarkısı kaldi romantik akşamlar 🕯🎶❤