Mayonezli Patates Salatası Tarifi

Mayonezli patates salatası tarifi 2024

2009 yilinda  yayınladığım Mayonezli Patates Salatası fotoğrafi

Et yemeklerinin baş tacı İsveç usulü mayonezli patates salatası tarifim. 1996 yılında sohbet sirasinda arkadaşımdan öğrendim o zamandan beri soframizin baş tacı nefis lezzetlidir.

Malzemeleri 

3 orta boy patates 

3 küçük salatalık turşusu 

1 çorba kaşığı kekik 

2 çorba kaşığı mayonez 

1 çorba kaşığı yoğurt 

1 çorba kaşığı sıvı yağ 

Yapılışı 

Patatesleri az tuzlu suyla haşlayalım ve soğumaya bırakalım. 

Ilık patatesleri soyup küçük, küçük doğrayalım. 

Salatalık turşusunu küçük küçük doğrayıp kekik, mayonez ve sıvı yağı katıp karıştıralım. 

İsveç Usulü Mayonezli Patates Salatası Servise Hazır. #afiyetolsun

2024 yılında tekrar fotoğraf ve video kaydı yaptim. Az malzemeli patates salatasıni ısrarla denemenizi tavsiye ederim.

#mayonezlipatatessalatasi #mayonezli #patates #salata #tarif #İsveç #isveçusulü 

Kahvaltılık Çiçek Bahçesi Tarifi

5 adet çeri domates

2 adet çengelköy salatalık

3 adet yeşil sivri biber

2 adet kırmızı acı sivri biber

1 demet maydonoz

1 paket krem peynir

50 gr.ezine koyun peyniri

2 çor.kaşığı zeytinyağı

sos: zeytinyağı, limon suyu, tuz

Yeşil ve kırmızı biberin tohumlarını çıkartıp küçük küçük doğruyoruz. Tavada yağı kızdırıp biberleri yumuşayıncaya kadar iyice pişirip soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta peynirleri ezip pişmiş biberlerle harmanlıyoruz. Domateslerin üstünü kapak şeklinde kesip içlerini hafifçe oyuyoruz salatalıkları da oyup biberli peynir harcıyla dolduruyoruz. Servis tabağını maydonozla kaplayıp limonlu sosunu döküyoruz. İçleri doldurulmuş domates ve salatalıkları yerleştirip servise sunuyoruz. Afiyet olsun...2009

2009 yilinda hazırladığım nefis tarifi 2024 güncelledim video çekimi ekledim. 

Sofraya guzellik katan nefis tarifi tavsiye ederim. Sevgiler💚

Peynir Dolgulu Aci Biber Nasil Yapılır

2009 yılında Kahvaltılık Biber Dolması adıyla hazırladığım tarifimin fotoğrafi👇ilk heyacan ilk coşkum📸❤📖✏💚

6 adet sivri biber

100 gr keçi peyniri

2 çor.kaşığı krem peynir

2 çor.kaşığı zeytinyağı

kekik-nane-toz kırmızı biber istege göre

Biberlerin ortasını açalım,  tohumları da bırakın peynirle karışınca çok lezzetli oluyor 🌶🧀Peynirleri karistirip çatalla ezip çay kaşığıyla biberlerin içlerini dolduralim. Üzerine zeytinyağı ve baharat serpelim önceden ısıtılmış  ızgarada 5 dak. kadar pişirip servise sunalım  Afiyet olsun... 2009 da yemek blogumun ilk tarifidir🤗

#kahvaltısunumu #peynirli #banualtun #tarifdefterim #chilipepper

Peynir Ezmesi

Peynir Ezmesi 

Malzemeleri 

1 kase beyaz peynir
1 kase tulum peynir
2 çorba kaşığı krem peynir
3 çor.kaşığı zeytinyağı
baharatlar istege göre
kırmızı pul biber
kekik-nane
kimyon-sumak
yarım diş ezilmiz sarımsak

Yapılışı 

malzemeyi iyice ezip harmanlıyoruz kalp kalıbın içini streçleyip ezmeyi bırakalım. 1 saat kadar dolapta bekletip domates ve biberle süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun...

#peynirezmesi #peynir #kahvaltı #sakatatizgara #banudansimartantatlar