| Çikolatalı Fındıklı Kek |
Beş çayına özel nefis pasta tadında kek tarifim. Eskimeyen lezzetli tariflerimden biridir. Yapımı kolay sonucu şahane oluyor. Özellikle sonbar kış mevsimi beş çayında tercih ettiğim lezzetdir.
Beş çayınız muhabbetli ağzınız tatlı olsun. 🍩🫖💕
Beş çayınız muhabbetli ağzınız tatlı olsun. 🍩🫖💕
Malzemeleri
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su barbardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı elenmiş un
2 paket kabartma tozu
3 çor. kaşığı kakao + 1 kaşık şeker +az sıvıyağ
1 çay bardağı fındık kırığı
Üzeri için : krem çikolata
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
Yağ ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
Un kabartma tozu ekliyoruz.
Kek karışımının çeyreğine kakao, bir fiske şeker az sivi yağ ve fındık kırığını da ilave edip tahta kaşıkla iyice karıştıriyoruz.
Yağlanmış hafif un serpilmiş kek kalıbına Az miktarda sade kek hamuru üzerine kakaolu kek hamuru üzerine sade hamuru bırakıyoruz.
Kek tepsisini yere hızla bir iki vurup,
160 derece ılık fırında pişirip soğumaya bırakalım.
Kalıptan çıkarttığımız kekin üstüne ve yanlarına ben mari usulü eritilmiş krem çikolata ile kaplayalım üstünü fındıkla süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun... 2009
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder