26 Ağustos 2024 Pazartesi

Masal Tadında Piknik Hikayesi 2024

 

Masal Tadında Piknik 


Piknik için saat 5 kalkıp hazırlığa başladım. Taze Yaprak Sarması, iki çeşit ev pidesi, etsiz çiğ köfte, Düdüklü tencere de misir, közde patlıcan, kolay limonata durum yok hazırlık yaptıkça yapasım geldi. 

Sepetimizi doldurduk ve  çıktık yola birden hava karardı yağmur bardaktan dökülürcesine yağdı. Eve dönmeliyiz derken mis gibi yağmur sonrası toprak ve denizin iyot yosun kokusu bizi çekti kendine doğru. Şöyle bir bakalım temiz havayı soluyalim eve dönelim dedik ve yürüdük. Piknik masalarina üzülerek bakarken bir rüzgar çıktı üzerimize beyaz çiçekler yağdı Piknik masası çiçeklerle kaplaninca 💚💙🧚‍♀️Ayy Doğa bize hoşgeldiniz diyor dedim ve hemen oturduk soframizi kurduk piknik boyunca üzerimize beyaz çiçekler yağdı muhteşem bir piknik oldu 🧚‍♀️🌳🌲🌸💐bu sefer perili ormanda piknik yaptik sanki 🫠🥰 Kapalı havada denizin rengi de çok etkileyiciydi... 
Piknik bitti eve girdik  gök gürültülü sağanak yağış başladı... 

Benim böyle anılarım çok olur.📸💃Kameralı anlatım sayesinde masalsı anılarım kayıt altında görüntülü sesli🥰 
Kalbi temiz Banudan sevgiler 💚💙❤️

Masal tadında piknik 2024

























#piknik #piknikmasasi #yağmur #denizmanzarasi #avcilar #orman

20 Ağustos 2024 Salı

Peynirli Yaprak Sarması Zeytinyağlı Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı
Peynirli Yaprak Sarması Zeytinyağlı 

🌿 Asma yaprağını bu sefer peynirli sardım, tadına doyamadık. İster kahvaltıda ister et tavuk balik ızgara yanında meze olarak servise sunun çok yakışıyor.


Malzeme

  • 25 adet kadar Asma yaprağı 
  • Süzme peynir 1 dilim
  • 1 adet Sarımsak 
  • 1 adet Limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu 
  • Acı kırmızı pul biber 
  • 7 baharat karışımı 
  • Ekşi kırmızı kuru üzüm 
  • Zeytinyaği
Yapılışı 

  • Taze Asma yaprağı az tuzlu limonlu suda haşlanır süzülür.
  • Mutfak havlusu üzerin de tamamen Kurutulur.
  • Süzme peynire ezilmiş sarimsak, limon kabuğu rendesi ve limon suyu eklenir ezerek karıştıralım.
  • Yapraklara peynirli dolgu bırakıp sade veya peynirin üzerini acı kırmızı pul biber ile kaplayip diğerini 7 baharat karışımı ile kaplayip diğerini ise ufak doğranmış ekşi kırmızı kuru üzümle kaplayarak saralım.
  • Sarmaları kavanoza dizelim üzeri batasi zeytinyağı döküp agzi kapalı 5 gün buzdolabında bekletip servise sunalım.
  • Afiyet olsun.




#peynirliyapraksarmasi #Zeytinyağlısarma #kahvaltı #kahvaltısofrasi #meze #zeytinyağı #Asmayapragi








 

15 Ağustos 2024 Perşembe

Gülhane Parki 2023

Gülhane parkı 2023 

 Gülhane parkı annemin benim çocukluktan bu güne en çok sevdigimiz kıymetli parktir. ❤️💚

14 Ağustos 2024 Çarşamba

1 Ağustos 2024 Perşembe

Çay Sofrası Sunumu 2024

 


Sunum perisi 


Beş Çayı soframiz sunum sevrelere gelsin🍇🫖🧚‍♀️🍋🫐🍐🍒🧿

Meyvelerin enerjisi ile masal tadın da sofra oluştu 🫠🥰❤️

Hazırladığım sofrayı çok beğendim bir enli video çekimi birde reels çekim yaptim🥰