31 May 2025

Acılı Ekşili Mısır


 Haşlanmış mısırı hafifçe rengini değiştirmeden tereyaginda çevirdim. Mısırlari tabakları bırakıp tereyagina acı pul biber sumak karabiber sarismak tozu ekleyip cizlattim son olarak limon suyu katıp hemen misirlarin üzerine gezdirdim. Afiyet olsun.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kahvaltı Sofrası Kasım 2025

 Sonbaharın güzel bir Kasım ayı sabahında nefis bir kahvaltı sofrası hazırladım. Menümüzde peynirli poğaça , soslu zeytin , beyaz peynir , a...