Kalp Kurabiye Tarifi

Kalp kurabiye tarifi❤️ 14 şubat sevgiler gününe özel ağızda eriyen şekerli çikolatalı Fındık ezmesi reçelli kuru üzüm damla çikolatalı bol şekerli kurabiyeler

Malzemeleri 

Yarım su bardağı ceviz yağı ve sıvı yağ karışımı

1 çorba kaşığı teremyağ 1 çorba kaşığı tereyağı 

3 yumurta Birinin beyazı üzerine ayrılacak 

1 su bardağından biraz eksik toz şeker

Bir çorba kaşığı portakal reçeli

1 çorba kaşığı fındık ezmesi 

2,5 su bardağı un

Yarım paket kabartma tozu 

1 paket vanilya 

1 çorba kaşığı nişasta

Iç malzemeleri🍒🍪🍇

Damla çikolata 

kuru üzüm 

krem çikolata 

Çilek reçeli

Yapılışı

🍬Sıvı malzemeler Mikserle kremsi bir yapıya ulaşana kadar çırpılır kontrollü olarak un ilave edilir.

🍭Hamur 4 parçaya bölünür üzeri örtülüp 20 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakılır.

🍫1 hamur için küçük parçaları bölünür yuvarlak açılır içine çay kaşığıyla krem çikolata konur kapatılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

🍓 ikinci hamur küçük parçalara ayrılır avuç içerisinde tombul olarak yuvarlanır ortaları oklava ucuyla çukur yapılır tepsiye dizilir

🍇 3 hamura kuru üzüm ve damla çikolata eklenir hafifçe yoğrulur merdane ile açıp kurabiye kalıbı ile şekil verilir çırpılmış yumurta Akına Bulanır toz şekere batırılır tepsiye dizilir

❤ 4 hamur küçük parçalara bölünür ince uzun avuç içinde açılır verilir Ben kalp şeklinde yaptım. Yumurta Akına batırılır ardından toz şekeri bulunur tepsiye dizilir

🍒 önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak üzerleri fazla kızarmadan 15 dakika pişirilir Soğuyunca çayla kahve ile servise sunulur Afiyet olsun❤❤❤❤🍇

#kurabiye #kalpkurabiye #findizezmesi #recelli #çikolatali #14șubat