13 Eki 2023

Şifalı içecek üzüm suyu yapımı 🍇



Şifalı içeceklerin başın da gelir üzüm suyu. Ciğeri besler zindelik verir. Güz mevsimi mutlaka üzümü elle sıkarız kaynatmadan şişeler ertesi gün tüketmeye başlarız.

Buzdolabında ağzı kapalı şişede muhafaza edilir.

🍇 Servis zamanı üzüm suyunun yarisi kadar  su veya maden suyu ekleyip karıştırıp sunmanızı  tavsiye ederim. 

🍇 Ninem derdi ki;  üzüm sıkılınca tüm vitamini çıkar. Üzümü yerken de iyice çiğnememizi söylerdi.

🍇🌰🍞 Kendinize iyi bakın sevgiler...


 



 

2 Eki 2023

Sonbaharda Kahve Keyfi

2023 yılının sonbaharında topladığım sararmış yapraklarla yağmurlu Istanbul da evde kahve keyfim...
Mum ışığı sonbaharda kışın bir başka etkileyici yanıyor dimi...
🍁🕯☕🌧
#sonbahar
 








27 Eyl 2023

Mevlit kandiline özel gül kokulu antep fıstıklı helva 2023


 Mevlit kandiline özel hazırladığım gül kokulu antep fıstıklı helva. 

🌹 Şerbetini sonunu dökerken 1 çorba kaşığı gül suyu ekledim.




Sarimsak Nasıl Tüketilir?

  Sarimsak Nasıl Tüketilir? Taze sarımsaklarımin ilk hasatini yaptim. Etli bulgur pilavı, cacık, etsiz çiğ köfteye katıp sundum. Hasat sonu ...