28 Oca 2024

Peynirli Jalapeno Turşu Tarifi


 Merhaba 💜 Çok lezzetli aci ekşi sevenlerin istahlanacagi baharatli lüks mekanlarda ki jalapeno turşu tadinda tarim sizlerle afiyet olsun 🌶🧀

Malzeme 

20 adet jalapeno biber

Birer çay bardaği sirke,su,sivi yağ

1 çay kaşığı tuz ve şeker

tane baharatlar defne yaprağı

iç dolgu Birer kaşık lanet peynir, süzme yoğurt, Ezine peyniri ezilmiş sarimsak biberin tohumları 

Yapılışı 

Jalapeno biberlerin tohumlari çıkartılır. Biber  tohumlari lezzet için muhafaza edilir. 

Sirke, su, yağ, baharatlar tuz şeker kaynatılır.

Biberler eklenir yumuşayana kadar pişirilir süzerek tabağa bırakılır. Yağlı sos ve biberler soğumaya bırakılır.

Içi için; beyaz peynir, labne süzme yoğurt ezilmiş sarimsak biber tohumları damak tadiniza göre 1 -2 çay kaşığı eklenir ezilir.

Jalapeno biberlerin içi penirli dolguyla doldurulur.

Kalan yağlı sirkeli su peynirli biberlerin üzerine gezdirilir.

5 saat sonra servise hazır afiyet olsun 🌶🧀😋





26 Oca 2024

Banunun Objektifinden


 Fotoğraf çekmek bir tutku. Bunlarda bizim ortadirek ev halu güzellikler. Baktıkça içim açılıyor. O güzel an fotoğraf karesine girince zaman donuyor hep o fotoğrafı çektiğim duyguyu yaşıyorum... 

                       💚🌹🐦🌲

Doğada guzellikler görüyorum. Hayranlikla bakarken güzellik bitiyor. Bir gün kargalarin toplu biçimde kavgasını gördüm. Toplanip iki kargayi dövdüler dayak yiyen kargalar kedi gibi ağaç kenarına sindiler yüzlerinden suçluluk ve utanç vardi digerleri çok bir güçlüydü bu anlari kameraya aladim. Bu olay gibi niceleri oldu. Birde ışık hareleri, hüzmeleri efsaneler ya ben çekmedim yada elimdeki makine güzelliği yansıtamadı...

Elde olan objektifimden sevdiğim kareler😍











22 Oca 2024

Mum Işığında Akşam


 Mum ışığının güzelliği 🕯❤ baktıkça kalbinden diline  #romantik şarkılar şiirler söyletir. Benim dilimde Gitme kal bu şehirde Nazan Öncel ❤🎶🌹 şarkısı kaldi romantik akşamlar 🕯🎶❤











Yeniyil Heyecani 2026

Yeniyil Heyecanı    Yeniyil heyecanla sevgiyle umutla bekliyoruz 🌟🌲🏡🧚‍♀️💕🌹 Yeniyil ışıkları Harika güzel fakat benim aklım güzeller g...