İstanbul hasret kaldığı kar yağışına kavuştu.
Dilek ağacım da kar yağışına pek bir yakıştı ❄️🌲⛄️🏡
![]() |
| Kalp Patates |
Sıradan bir sıcak süt değil🥛 sütü kısık ateşte çubuk tarçın ile kaynatiyorum. Süt fincanlarini sıcak su ile ısıtıyorum. Sıcak fincanlara sütü dökük bal ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyorum. Üzerine bolca tarçın serpip elma ile servise sürüyorum. Elma ile sütü beraber tuketince kalsiyum,potasyum ve birçok minareleri artıyor ve şifa deposu bağışıklık güçlendiren iksire dönüşüyor.
Malatya Arapgir lezzetli sarı biberi Biz daha çok çay sofrasında seviyoruz bunu tavada önce az sıvı yağla közleme gibi kızartıyorum yumuş...