4.BLOG ÖDÜLÜM

Blogdünyasında bu dördüncü ödülüm oldu. Bu ödülü bana layık gören arkadaşım Deniz' e http://denizkayra.blogspot.com/ teşekkürlerimi sunuyorum.. Kırmızı halıda yürüyüp ödülümü aldım:)) Bende bu ödülü ;

http://mandalinacıkmazı.blogspot.com/

http://doyumluk.blogspot.com/

http://umutsepeti.blogspot.com/

3.BLOG ÖDÜLÜM

Merhabalar:)) 3.Blog Ödülümü de Sevgili Fuat Gencal'dan aldım. http://sifaliyemektarifleri.blogspot.com/Bana bu ödülü layık gördüğü için kendisine çok teşekkür ederim. Sevinçle ödülümü sunuyorum... Ve bende 15 blog arkadaşıma ödülünü gönderiyorum... Sevgilerimle...

Not: kusura bakmayın parça parça yayınlıyorum:((

http://deryayla.blogspot.com/

http://bulbulunyeri.blogspot.com/

http://kalpkurabiye.blogspot.com/

http://hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com/

http://inciyemek.blogspot.com/

http://yemekkvakti.blogspot.com/

http://yemekbirask.blogspot.com/

http://fatosla-lezzetli-tarifler.blogspot.com/

http://lezzetedairnevarsa.blogspot.com/

http://begonvilliev.blogspot.com/

http://sarimutdak.blogspot.com/

http://umutluhayat.blogspot.com/

http://bir-dilim-ask.blogspot.com/

http://cafepepela.blogspot.com/

http://kirazcekirdegi.blogspot.com/

Hadi kolay gelsin arkadaşlar...

YENİŞAFAK GAZETESİ BLOG HABERİM...

Merhabalar:)) Blogum haber oldu dünyalar benim benim oldu:))

Öncelikle bana 30/10/2010 tarihinde yer veren Yenişafak Gazatesine, Aysel Yaşa, Ümit Oğuz'a ve sevgili eğitmenim Özlem Hanıma çok çok teşekkür ederim...

AYSEL YAŞA - LEZZET DURAKLARI

Şımartan tatlar bu sitede
Bu hafta farklı bir şey yaparak sizlere bir internet sitesi bloğundan bahsedeceğim. Banu'dan Şımartan Tatlar ismiyle yola çıkan Banu Altun'un internette verdiği yemek tarifleri herkes tarafından çok beğeniliyor. 2008 yılında şiir kitabım Çırpınış isimli şiir kitabını çıkaran Altun, şimdiyse bir kadının en mutlu olduğu yerden mutfağından lezzetli, süslü, denenmiş ve püf noktalı tarifler veriyor ve herkesi sevdiklerini şımartmak için internet sitesinde gezinmeye davet ediyor.

LOR PEYNİRLİ BÖREK

Günaydın:)) Gece sahura yakın canım börek çekti... Aklıma sevgili Deniz'in Kalp Kurabiye nin nefis Lor Peynirli Böreği geldi... Yaptım nefis ve doyurucu bir börek oldu... Deniz'cim gece kulakların çınlatarak yedik seninde ellerine sağlık.... Sevgilerimle...

Tarifin orjinali

http://kalpkurabiye.blogspot.com/2010/08/lor-peynirli-borek.html

2. BLOG ÖDÜLÜM

Sevgili ve Saygıdeğer blog sahibi "Bir Dilim Aşk " bloğuma The Trendy blog ödülü ile beni ödüllendirdiği için Gaye Hanıma çok çok teşekkür ederim :)))
Sevgi ve Saygılarımı sunarım. Ayrıca sizi tebrik ederim. Başarılarınızın devamını dilerim.

The Trendy blog ödülünün yerine getirlmesi için kuralları belirteyim öncelikle:


1.Kural: Bloğunuzda ödülle ilgili yazı hazırlamak (size ödülü veren kişiye teşekkür etmek)
2.Kural: Yazınızda, bu ödüle uygun bulduğunuz 10 blog arkadaşınızı belirtmek.
3.Kural: Yazınızda, The Treehouse URL linki vererek ödülün logosunu yayınlamak.
4.Kural: Ödülü verdiğiniz 10 blogcuyu bilgilendirmek ve aynı kurallarda kendi seçecekleri 10 blogcuya haber vermelerini sağlamak.

http://thetrendytreehouse.blogspot.com/

Bende beğendiğim 10 blog arkadaşıma, The Trendy blog ödülünü göndermek istiyorum.

www.keyfeseyran_seyran.blogspot.com
www.mandalinacıkmazı.blogspot.com
www.perininmarifetleri.blogspot.com
www.semaver1.blogspot.com
www.hdidemlelezetdenizi.blogspot.com
www.annekızmutfaktayiz.blogspot.com
www.birdemetfeslegen.blogspot.com
www.gulaymutfakta.blogspot.com
www.inciyemek.blogspot.com
www.susamcorekotu.blogspot.com

1. BLOG ÖDÜLLÜM

İlk blog ödülümü sevgili arkadaşım Keyfeseyrandan 12.ocak.2010 aldım ama nasıl yayınlacağımı bilmediğim yayınlayamamıştım:((( Çok teşekkür ederim biraz geçde olsa benim ilk blog ödülüm... Sevgilerimle..

BANUDAN ŞIMARTAN TATLAR HABERKONSEYİNDE

Merhabalar... Blogum ilk defa haber oldu:))

İşte haberin tamamı....


"Kendinizi şımartmak için mutfağa girin”

Kahvaltı sofralarınıza renk getirmek istiyorsanız Banu Altun’ın www.banualtun.blogspot.com sitesini ziyaret etmenizi tavsiye ediyoruz. Bu blogdan birbirinden farklı lezzetleri keşfedebilir, kahvaltı sofralarına renk getirebilirsiniz.

İşte Altun’dan sizler için alışılmışın dışında bir tost tarifi;

ÇİLEKLİ, MUZLU, FISTIKLI, ÇİKOLATALI TOST

Malzemeler:

*Tost ekmeği
*Nutella
*Çilek
*Muz
*Toz yeşil fıstık

Yapılışı:
*Tost ekmeklerine nutellayı sürelim. Her iki ekmeğin üzerine muz ve çilek dilimleri dizelim. Isıtılmış tost makinesinde tost ekmeklerinin üstü kızarana kadar tutalım. Servis yaparken tostun üzerine bıçağın ucuyla nutella gezdirelim üzerine bol yeşil toz fıstık serpelim. Nutella ve fıstığa batırılmış çilek ve muzla ikram edelim.

http://www.haberkonseyi.com/haberler/kadin-moda/112980-8220kendinizi-simartmak-icin-mutfaga-girin8221

Bu haber toplam 507 defa okundu.

EYÜP SULTAN CAMİİ

Hepimizin kutlu doğum haftası mübarek olsun..

Biz bu cuma günü annemle Eyüp Sultan Camine gittik. Bu özel gün için cami çalışanlarına tatlı götürdüm...Cemaatle namaz kılmanın tadına vardım. Kalablık beni çok duygulandırdı...

Namaz sonrası çarşıyı gezdik cıvıl cıvıldı...
Meşur tarihi fırın Akmansoy ekmek fırınından ekmeklerimizi kurabiyebiyelerimizi alıp , havuz başında dondurmamızı yiyip ibadetin bize verdiği iç huzuruyla evimize döndük... Çok özel huzur veren bir gündü...

Manti Tarifi

Soframın baş tacı MANTI... İştah açan doyumsuz tad...

Malzemeleri 

4 su bardağı un
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su

İçi için:
kıymanın içine kurusoğan doğrayıp tuz-karabiber katıp yoğuralım

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber

2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
maydonoz - sumak

Mantı hamuru için un, tuz, yumurta ve su katıp yoğuralım. Hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Parçaların üstne nemli bez serip 1 saat dinlendirelim. Hamuru merdaneyle açıp kare kare keselim kıymalı içten koyup bohça yapalım. Tencerede su kaynatalım içine tuz ve az sıvı yağ koyup kaynayan suya mantıları katalım haşlayalım. Delikli kepçeyle servis tabağına alalım. Üzerine sarımsaklı çırpılmış yoğurt dökelim. Tavada tereyağı ve sıvı yağı eritip salçayı ilave edip salçanın kokusu çıkınca ocağı söndürüp toz kırmızı biber ve pul biberi katıp karıştıralım. Mantımızın üstüne tereyağlı sosu gezdirelim maydonoz ve sumakla süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun...

Atatürk'ün Sevdiği Ispanaklı Börek Tarifi

Atatürk çocukken çok severmiş ❤ 

Ispanaklı Rulo Börek Tarifim

Malzeme Listesi

4 yufka 

1 su bardağı süt 

1 çay bardaği sıvi yağ 

2 yumurta 

Tuz karabiber

Bir parça oda ısısında tereyağı 

İçi için: 3 bağ ıspanak - 4 yemek kaşığı sıvıyağ 

2 adet kuru soğan - 1 kare dilim beyaz peynir

1 parça Ekşimik veya taze peynir 

Birer fiske  karabiber - beyazkarabiber 

Toz şeker- kırmızı pul biber - toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı 

Soğanı küçük küçük doğrayalım sıvı yağda kavuralım. Karabiber, beyazkarabiber, toz şeker ekleyip kavuralım.

Haşlanmış doğranmış ıspanağı katalım şöyle bir çevirelim ocağın altını söndürelim baharatlarını ve tuzunu atalım. 

Çukur bir kapta yumurtaları çırpalım, tuz karabiber ekleyip çırpalım. Sıvıyağ ve sütü ilave edelim iyice karıştıralım. 

Yufkaları ortadan bölelim. Yufkayi yumurtalı sosla iyice ıslanalım.

Yufkanın geniş kısmına  ıspanaklı harcımızdan bolca koyalım, peyni ve ekşimik ufalayip rulo şeklinde saralım. Tepsimize gül şeklinde yerleştirelim. 

Diğerlerinide aynı işlemle sarıp tepsiye ek yaparak yerleştirelim. İşlem bitince kalan yumurtalı sosu böreğin üstüne heryerine boca edelim. 

Isıtılmış 185 derece fırında 40 dakika pişirelim.

Gazi Mustafa Kemal Atatürk Selanik böreğini ayranla severmiş. Ayranımızı hazırlayıp servise sunalım. Afiyet olsun....

Canım Atamız Gazi Mustafa Kemal Atatürk'u saygı, şükran minnet ve sevgiyle anıyorum...