Çam Kozalağı Nasıl Toplanır

Yıl sonu yaklaşıyor en sevdiğim Kış dekorasyonu için çam kozalaklarını toplamaya başladım her zaman dalından kozalakları toplardım Bu yıl yerden toplamak nasip oldu🌲🌲🎄

Çam kokusu yerdeki ağaçların o bastığın zaman hışırtısıyla Kozalak toplamak keyifliydi ama işim uzun sürdü Çünkü içlerini İyice baktım onları bir torbaya koydum ağzını sıkıca kapadım eve getirdikten sonra önce Duşun altında suya tuttum.

Derin bir kovanın içine bulaşık deterjanı ekleyip kozalakları bu kovaya bastım böcekli olanlar hemen üste çıktı böceği ile birlikte onları çöp poşetine aktardım temiz olanları iyice yıkadım duruladım.

Folya serdiğim fırın tepsisine suları tamamen süzülmüş haldeki kozalakları dizdim 

Fırın ölçüleri değişebilir internette daha düşük fırın oranları yazıyor ama ben 200 derece fırında kuruttum kozalakları soğumaya bıraktım 

Sonra içlerinde kepeklenmeleri ince bir cımbızla temizledim artık kozalaklarımız dekorasyon için Kullanıma hazırdır 🧚‍♀️🌲

 

Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi

Sonbaharın serinliği kendisini hissettirmeye başladı 🍁 Ben de hemen mutfağa girdim şifalı sebzeli mercimek çorbası hazırladım 🥬🥦🍲

Kerevizli Mercimek Çorbası Malzemeleri

• Servis kaşığı sıvı yağ  
• 1 taylı kaşığı tereyağı
• 1 orta boy yemeklik doğranmış kuru soğan 
• Tuz karabiber toz kırmızı biber zerdeçal 
• 1 orta boy havuç rendelenmiş 
• 1 su bardağı kırmızı mercimek 30 dakika suda bekletilmiş 
• 1 orta boy küp doğranmış kereviz 
• 1 parça et suyu 
• 6 bardak su

Yapılışı

• Çorba tenceresi ocağa bırakılır 
• tencere ısınınca sıvı yağ eklenir 
• yağ ısınınca yemeklik doğranmış kuru soğanlar katılır soğanlar 
• 3 dakika kadar kavrulur tereyağı eklenir 
• ardından rendelenmiş havuç eklenir havuçlar yumuşayıncaya kadar kavrulur
• Burada dikkat edelim havuç çabuk yanar 
• tuz ve baharatları katalım 
• Ardından 30 dakika suda beklemiş süzülmüş mercimekler ekleyelim 
• mercimeklerin başında böyle beyaz lıklar oluşacak O vakte kadar kavurma 
• Ardından doğranmış kerevizleri ekleyelim bir tur daha karıştırıp 
• Et suyunu ve sıcak suyu katıp orta ateşte ağzı yarım kapalı özleşene kadar pişirelim
• sebzeler yumuşayıp mercimekler pişince 
• Limon suyunu ekleyelim ocağın altını kapatalım  
• 10 dakika bekledikten sonra blenderdan geçelim tekrardan ocağa bırakalım
• özleşene kadar 5 dakika kaynatalım çorbamız servise hazır afiyet Şifa olsun

 

Orman Sihirli Bir Dünya 2026

Huzur bulduğum yer Orman sihirli bir dünya sessiz gibi görünen ağaçların aslında bir sesi var ve ben dikkatimi yoğunlaştırdığım zaman tıss büyüleyici sesini duyabilen insanlardan biriyim 🌳

Komorebi Japonca da ağaçların arasında görünen huzur veren güneş ışığını verilen atmış Benim aşık olduğum huzur bulduğum Bir Işık bu ışığa dünya aşık ☀️🌳💕❤️

Benim Güzel Manolyam Zeki Müren'in bu şarkısını ağacımıza söylemeden geçmedim güzel manolya ağacı 🪷🌺

İstanbul'da Ekim 2026 sel felaketinden bir gün önce buradaydım bilmeden bir taş vardı geçilmemesi gereken bir yer Oraya tırmandım atladım kozalak topluyordum aslında çokça yaprak vardı yerde bir baktım Yaprakların altından Hışır Hışır sesler geliyor Aman Allah'ım akrepler böcekler fakat bir telaşla gidiyorlar sanki bir adım geriye durdum Hiç kımıldamadı Baktım onlar yolunda gidiyor hızlı hızlı gidiyorlar her Birisi bir yaprağın altından geçiyor Bir görünüyorlar bir kayboluyorlar sonra usulca yolumu değiştirdim aklıma gelmedi diye dedim ben erenlere mi karıştım akrepler bile bana dokunmadı meğersem onlar Sel felaketini hissedip kendilerine güvenli bir yere doğru gidiyorlarmış Normalde hareket eden canlının üzerine hücum ederler ve ısırmaya çalışırlar sokarlar bir daha bilmediğim yerlerde de yürümem Bu da bana bir ders olsun Çok korktum Selda ülkemize gelmiş geçmiş olsun Rabbim tüm Sıkıntısı olan selden insanlara şifalık versin inşallah

Duanın en güzel süslerinden birisi Salyangozlar nasıl da süslemişler ağaçları 

🐌🐌🐌🐌🐌❤️🌳

 

Fatiha Süresi

 

Fatiha suresi Şifa suresini çokça okuyalım rabbim cümlemize şifalıklar versin. Amin 🤲
 

Sonbahar Kahvaltısı / Ekim 2026

Sonbahar Kahvaltısı Ekim 2026 güzel bir günün sabahında hazırladım🍁 🫖

Keyifle hazırlandı afiyetle muhabetle tüketildi💕💕💕🫖🍁🍤🍬 

Salatalık Dolması Tarifi

• Beyaz peynir tulum peyniri ezilir.
• ince kıyım dereotu maydanoz ve zeytinyağı eklenir 
• ezerek tüm malzeme birleştirilir 
• salatalıklar dolma olacağı ile oyulur içleri peynirle doldurulur streç filmle sarılır 
• 10 dakika derin dondurucuda bekletilir
• Servis için dilimlenir hemen sunulur 
• bu tarifler bekledikçe sulamma yapar servisten yarım saat önce hazırlanması gerekir Afiyet olsun

 

Erik Pestili Nişastasiz Tarifi

 ilk defa pestil denedim Instagram'da gördüm çok lezzetli oldu yapımı da gerçekten kolaymış hem de istediğim gibi meyveleri yıkadım şekerini kendim ayarladım Bundan sonra artık her çeşit meyveden Evde kendim yapacağım hem ekonomik hem sağlıklı bir tarif.

Erik Pestili

Malzemeleri

1 kg kırmızı erik

yarim su bardağı su

yarim su bardağı şeker 

Yapılışı 

eriklerin çekirdekleri çıkartip su ve şekeri ekleyip yumusayincaya kaynatip blendirdan geçilir süzülür yağlı kağıt serili tepsiye ince tabaka dökülür 2 gün güneşte güneşdiz ortam ise 150 derece firinda firin kapağına tahta kaşık birakip aralik olarak 4 saat kurutulur 2 gün bu işlem yapilir. servise hazir afiyet olsun