21 Eki 2024

Sacher Torte Tarifi

Viyana Pastası
Sacher Torte Tarifi 1832 Viyana 


Sacher Torte Viyana Pastası 1832 asil pastayi Viyana da meshur pastanede yemeyi isterdim.

Ben sizlere Sacher Torte ev usulü tarifini paylaşacağım.
Fatih semtinde çok sevilen bir tarif idi fakat adının Sacher turta viyana Pastası olduğunu bilmezdik 1980 li yıllarda. Reçelli çikolatalı pasta olarak bilirdik. Bizim Fatih semti sakinlerinin bir ayağı hep yurt dışında olduğundan Paris, Almanya, Viyan,Italya Portekiz, saymakla bitmez Türkiye ye döndüklerinde  ise en meşhur mekanlara giden kişiler olduğundan bu gibi tarihi tarifler çok yaygın idi. O yıllar zengin ile orta direk ayni semtte yaşıyor ve komşuluk ediyordu.❤️❤️
Yıllar sonra bizim Reçelli pastanın Viyana Sacher Torte olduğunu öğrendim🫠🥰🍰
Tarifi öğreten tüm çikolata soslarini süt değil su ile yapmamızı tavsiye ederdi. Bizim hanimlar uygun fiyatlı olduğu için tercih ederdi.

Sacher Torte Malzemeleri 

5 yumurta 
1 su bardağı toz şeker 
1 paket vanilya 
1 fiske tuz 
1 tatlı kaşığı kakao
2 çorba kaşığı sıcak su
1 çorba kaşığı tereyağı 
60 gr bitter çikolata 
1 su bardağı + 1 kaşık un
Ben 1 tatlı kaşığı kabartma tozu kullanıyorum gerçek tarifte kullanılmıyor. Size kalmış.

Arasi için: kayisi reçeli 

Üzeri için
1 çay bardaği şeker 
1 çay bardaği su
150 gr bitter çikolata 

#afiyetolsun #viyana #torte #pastatarifi #kayısıreçeli #banualtun #nefis 
#kolaytarifler #asmr



































 




7 Eki 2024

Al Horoz Cins Tavuklar

Al Horoz cins tavuklar 

🐣 yerde bir kara boncuk gördüm 😍 meğer kara civcivmış çok minikler ama. Kiraz yerken ise öyle cilveli melodi gibi sesleri vardı ki gönlümüzü ısıttı kaynatti💞🐣😍 

🐔 kara tavuk hanım tombullugu ve güzelliğiyle aklımı başımdan aldı. Türkiye tavuk güzeli ilan ediyorum en güzel tavuk anne yavrulariyla güzelliği 100×100  41 kere maşallah subhanAllah kanım kaynadi🔥🔥🔥😘😘😘 şöyle doya doya sevmek sohbet etmek istedim malesef olmadı. Hepisi benim ahretligim olur çünkü çok sevdim❤️

Kanatlı şirin aile🐔🐓 horoz bey yavrularina ve kara tavuk eşine kanimizin kaynadigini anlayinca saldirma pozlari verdi sonra asker gibi kamuflajlı pusuya yatti 😘 ailesine uzun bakınca huylanıyor horozcuk "ne bakıyorsun" durumuna geçti " fazla sinirlnedirmeden uzaklastik😍💞" 
#tavuk #paçalıtavuk #karatavuk horoz #doğasevgisi 



Bu güzellikler yanlarına yaklaşınca çığlık çığlığa kaçırıyorlar uzak durduk. Kanatlı canlari sevmemek zor. Cidden ciyakliyorlar yokuştan aşağı atlayacaklardi hemen uzaklaştık. Dönüş yolunda ise Orhan Gencabay dan şarkı söyleyerek evimize geldik.
🎶 sevmek çok zormuş sevilmemek çok zor...😊🐣🐓🐔🔥❤️❤️❤️😘😘😘😘😘😘😘



















1 Eki 2024

Çorap Asma Askisi Nasil Yapilir ?

Diy fikir

Çorap ayaklı askıdan düşünce ev dağınık görünüyor. Bu durumu hiç sevmem. 

Ev çorapları özellikle yazın babet çoraplar kışın kalın yün çorapları koyacak yer bulamıyorum. Bilmem sizler ne yapıyorsunuz?

Nalburdan ince tel alıp orta boy halka olacak şekilde kesip yuvarladim. Renkli iple teli doladim. Tığ kullanarak aski halkası yaptim. DIY Fikirim hazır oldu. Ayaklı askıya halka çorap askisini taktim halkaya da çorapları astım 🧦🌟👍🫠🏡 işlem bu kadar kolay. Şimdi çoraplarım yere düşmüyor ve tertipli düzenli görünüyor.

Tabi bunlar ev çorabı için askidir,  dışarıda giyilen çoraplar kirli sepetinde.

📺 son olarak ah bizim Türk sinemasın da hep baş rol erkek eşine sorar "çoraplarım nerede" kadın bağırır "nerede çıkarttıysan orada..." bende sesleniyorum "yere düşmüştür yürürken görmeden koltuğun altına fırlatmışsindir😄🧦"


#Çorap #Çorapasmaaskisi #nasilyapilir #evduzeni









 


Evde Sarimsak Yetiştirme

Doğanın uyanış zamani yani nergis çiçeği zamani sarimsak dişlerini suda filizlendirdim. Toprağa ektim. Taze sarımsaklarım büyüdü önce sevdim...