Hediyelik Çiçek ve Bitki Bakim Zamani

Ekim ayı çiçek bakımı ve hediyelik çiçekleri hazırlama zamanı. 🪴🍁🌿

Bitkilerimin topraklarını yenileyip köklerini kontrol ediyorum fazla köklerini kesiyorum çürüme  varmış diye. Köklerini yıkayıp yeni topraklı saksıya yerleştiriyorum. 

Çoğaltma işlemini bu vakit yapıyorum. Sardunya ıtır telgraf çiçeklerini suda koklendirip ediyorum. Diğerlerinide direk ediyorum çelikler ve kurdele çiçeği tomurcuklarıni hemen kökleniyorlar.

1 ay bakim olan bitkileri sadece sulama yapacağım. Köklerini dinlendirecegim. 1 ay sonra vitamin vermeye başlayacağım. Vitamin küllerini paylaşacağım.

Sevgiyle kalın 🪴💚🌿🍀

#çiçekekimiii🌻🌱🌼🌸🌿 #hediyelikçiçekler #ekimayı🍂 #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶

Mantar Turşusu Tarifi

 

Mantar Turşusu Tarifi

Mantarı üstü geçsin soğuk su ekleyip 3 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı tuz 1 kesme şeker defne yaprağı ve tane karabiber 1 tane karanfil ekleyip  yumuşayana kadar haşlayıp suyundan ayıralım.

Kavanoza sarımsak, mantar ve soğumuş suyu koyup agzını sıkıca kapatıp 2 gün buzdolabında bekletip servise sunalım.

#mantarturşusu #mantarmevsimi #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #tursutarifleri #agiztadiyla

🍄dileğim ormanda mantar toplamak 🍄

Belki bir gün pimpirik ruh halimden çıksam da gitsem ahhh.. o gune kadar bekleyin beni mantarlar sari, beyaz, benekli, kirmizi kahverengi mantarlar sizi bulmak toprak kokusuyla ne de güzel olurdu küt diye kopartıp sepete atmak🍄🍄🍄

#ormandamantar #hayalediyorum #di̇leği̇m #i̇steolsun #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶

Tavuk Tandır ve Mantar Sote Tarifi

 Tavuk tandır ve sebzeli mantar sote tarifi 

tavuk bagetleri yıkanır bıçakla çizikler atılır sıvı yağ baharatlar Karabiber tuz kırmızı biber toz kırmızı biber ve tavuk baharatı ile Harmanlanir. karışıma çeyrek çay bardaği su eklenir

yarım saat ağzı kapalı buzdolabında dinlendirilir

yüksek ısılı tavada ağzı kapalı Ortalama 40 dakikada 10 dakikada bir çevire çevire pişirilir önce sulanacak sonra suyunu çekip kızarmaya başlayacak ve tavuk servisi hazır

sebzeli mantar sote için al biber mantar patates ayrı ayrı pişirilir tavada hepsi birleştirilir tereyağı ve baharatlar katılır servise sunulur

#tavuk #tavuktandır #tavuktarifi #banualtun