22 Tem 2009

Peynir Ezmesi

Peynir Ezmesi
Peynir Ezmesi 2009 Fotoğrafı 

Peynir Ezmesi


Malzemeleri 

1 kase beyaz peynir
1 kase tulum peynir
2 çorba kaşığı krem peynir
3 çor.kaşığı zeytinyağı
baharatlar istege göre
kırmızı pul biber
kekik-nane
kimyon-sumak
yarım diş ezilmiz sarımsak

Yapılışı 

malzemeyi iyice ezip harmanlıyoruz kalp kalıbın içini streçleyip ezmeyi bırakalım. 1 saat kadar dolapta bekletip domates ve biberle süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun...


#peynirezmesi #peynir #kahvaltı #sakatatizgara #banudansimartantatlar 



















Malatya Arapgir Sarı Biber

Malatya  Arapgir lezzetli sarı biberi Biz daha çok çay sofrasında seviyoruz bunu tavada önce az sıvı yağla közleme gibi kızartıyorum yumuş...